Foto: Acervo Raffa & Gio Pizza | instagram.com/raffaegiopizza/
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Raffa & Gio PizzariaJd. Paulistano
Raffa & Gio é uma clássica pizzaria italiana, que homenageia o casal que popularizou e apresentou ao mundo a Margherita. As massas possuem fermentação natural e maturação acima de 48 horas, com molho importado direto de Nápoles.
A Margherita da casa é feita a partir da massa de longa fermentação natural, molho de tomate italiano, mozzarela fior di latte, manjericão basílico e queijo parmesão maturado 12 meses.
Além das pizzas, a Raffa & Gio possui uma seleção de entradas e aperitivos, com sobremesas assinadas pela Colombina Dolceria.
O pizza bar conta ainda com uma carta de drinks assinada por Marcos Padim e vinhos da Família Bebber, além de cervejas artesanais exclusivas da Synergy Beer.
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Os horários de atendimento, opções e preços podem ser alterados pelos locais sem aviso