15 Coffee Company

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Inaugurada no final de novembro de 2020, a 15 Coffee Company é a mais nova micro-torrefação e cafeteria de cafés especiais* de Sorocaba. A missão da marca é promover a cultura do café especial, desde a fazenda até a xícara.

Atualmente, a cafeteria torra e serve os cafés da própria lavoura, localizada em Coqueiral/MG. E também de outros pequenos produtores e sempre com compra direta do produtor. A cafeteria dispõe de diversos métodos de preparo e também de um moedor para que o público possa levar o café moído na hora.

O processo de torra é feito de maneira 100% artesanal. O moderno torrador está exposto dentro da cafeteria e o público pode acompanhar todo processo de torra.

Vale destacar também o belo espaço da cafeteria, aconchegante e intimista, que atualmente conta com exposição de fotografias em preto e branco, com trabalhos de aristas de Sorocaba.

*Café Especial é a categoria de um café que foi certificado por um profissional habilitado pela Associação Internacional de Café Especiais (SCA), alcançando 80 pontos ou mais de uma escala máxima de 100 pontos.

Encomendas

Além de receber o público no local (Rua João Ramalho, 43 – Vila Independência), é possível encomendar e receber em casa através do site 15coffeeco.com

Horário de funcionamento

Abertos de Terça a Sábado, das 11h às 18h

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