Festival e Campeonato de American BarbecueChurrasco defumado ∙ Espaço de Eventos Monteiro Lobato
Brasil terá maior competição de mestres churrasqueiros da América Latina!
O Campeonato Paulista Kings American Barbecue com pitmasters brasileiros acontece dia 7 de julho, das 11h às 20h, no Espaço Monteiro Lobato, em Sorocaba.
Organizado e Comandado pelo churrasqueiro profissional Jefferson Taboada, o Campeonato Paulista Kings American Barbecue já é considerado o maior evento da América Latina e contará com a presença de 150 participantes divididos em 30 equipes que apresentarão o que existe de melhor da técnica do churrasco de defumação, também chamado de smoked BBQ, american BBQ ou apenas BBQ.
• INGRESSOS ONLINE À VENDA: clique aqui
Competição inédita
Trinta jurados homologados pela KCBS (Kansas City Barbeque Society), maior órgão internacional de competições e julgamento de campeonatos de American Barbecue, vão apreciar e julgar o melhor “Churrasco Defumado” do campeonato e, assim, vão escolher a melhor equipe paulista, que além de garantir o lindo troféu, levará R$ 6 mil reais em prêmios.
Os jurados vão avaliar sabor, textura e apresentação em quatro categorias: Chicken (frango), Pork Ribs (costela suína), Pork (copa lombo) e Brisket (peito bovino).
Festa para a família toda
Num espaço de aproximadamente 5 mil metros quadrados, o público do evento, estimado de 1200 a 1500 pessoas, poderá apreciar a qualidade das carnes preparadas pelos competidores e curtir atrações como:
• Grande praça de alimentação com diversas estações de churrascos, lanches e doces;
• Três bandas – Giorgio Gaita Blues, Giovanni Boss & Free Bird e Skull Age
• Expositores de marcas famosas;
• Estacionamento;
• Espaço Kids.
Marcas de peso
Marcas de peso, como Jack Daniel’s, De Cabrón molhos de pimenta, Briquetes Agrotan, Facas Serra Grande, Lenhas Special Meats, Carvão Ipê, Churras BBQ Empório, VPJ, John Mc Le e Broker Knife, já firmaram o patrocínio do evento.
